Сделать сметану - Домашняя Сметана простой рецепт от Бабушки Эммы

Один стакан грецких орехов отставить для украшения торта. Разделить муку, сахар, сметану, крахмал и соду на 3 равные части. Взбить одну часть сахара с 1 яйцом. Добавить по 1 части крахмала, сметаны, просеянной муки, соды и 1 стакан грецких орехов.

Домашняя сметана — рецепт с фото и видео

Затем вмешать в каждую смесь по одному стакану просеянной муки. Добавить соль и разрыхлитель по 5 г в каждую. Затем понемногу добавлять муку примерно еще по пол-стакана и руками замесить гладкое мягкое тесто. Оно должно хорошо отлипать от рук, быть очень эластичным и приятным, но не быть очень крутым и тугим, иначе коржи выйдут толстыми и жесткими. Дать тесту немного отдохнуть полчасика а потом разделить каждый кусок еще на 3 части и раскатать каждую в тонкий круг. Раскатывать лучше сразу на бумаге, чтобы потом не переносить.

Главная страница » Кулинарные хитрости » Домашняя сметана. Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием сливок. Сметана входит в состав многих кулинарных рецептов.

Торт «Мишка» сметанный

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 2 часа. Кол-во порций: 16 шт. Вид кухни: европейская.

Похожие статьи

• Рецепты диетических вторых блюд для похудения в домашних условиях
• Самый простой рецепт печенья в домашних условиях пошагово
• Жарить грибы со сметаной рецепт
• Торт без молока и сметаны рецепт пошагово в домашних условиях